DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
LA SALUD ES LO PRIMERO
La obesidad es una condición crónica que se caracteriza por un exceso de grasa en el organismo. Muchos piensan que sólo se trata de un problema estético, que produce insatisfacción, malestar y depresión, pero además es una carga para la salud, ya que aumenta las posibilidades de padecer otras enfermedades, como: diabetes, hipertensión, colesterol, etc.
¿Cómo engordamos?
En general engordamos poco a poco. Por ejemplo, 100Kc de más cada día, al cabo del año se convierten en 5 kg. El exceso de grasa se produce cuando ingerimos más energía (Kc) de la que gastamos.
No a las dietas milagro
Existen básicamente DOS tipos de dietas milagro:
- La de sustancias y medicamentos, que suelen tener efectos secundarios, en algunos casos, bastante serios.
- Dietas restrictivas y desequilibradas, las cuales producen una carencia nutricional.
Sólo una dieta sensata, moderada y que nos aporte todos los nutrientes, nos ayudará a perder peso, sin dejar la salud en el intento.
El proceso
El proceso de pérdida de peso no se puede solucionar en pocos días. Recuerda que se ha desarrollado durante meses y en la mayoría de los casos durante años.
Consejos
- No saltarse ninguna comida
- Comer regularmente. Lo ideal es no estar más de 3 ó 4 horas sin comer
- Son preferibles los alimentos ricos en fibra: legumbres, verduras, ensalada, fruta
- Controlar las grasas que se consumen
- Beber entre 1 1/2 y 2 litros de agua al día
- Dedicar el tiempo suficiente a la hora de comer
- Añadir movimiento a tu vida: caminar 30 minutos, ir a clases de baile, natación, gimnasio, bicicleta ...
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